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Caractéristiques
Région
Bourgogne
Cépage
Pinot noir
Cuvée
2023
Couleur
Rouge
Volume
75 CL
Degré
13%
Description
Terroir
Vieille vigne âgée de 50 ans sur un sol argilo-calcaire.
Vinification/ Élevage
La large sélection de vendanges entières apporte au vin une belle matière et dévoile une grande explosion de saveurs fruitées en bouche.
12 mois d’élevage en fût.
L’œil
Belle robe cerise que l’on peut retrouver également au nez et en bouche.
Le nez
Nez franc cerise très agréable.
La bouche
Vin frais et expressif qui dévoile des tanins souples et des arômes de fruits rouges gourmands.
Potentiel de garde
5 ans.
Accord mets/vins
Des mets tels que les grillades et les charcuteries pourront se marier à la perfection avec cette cuvée. Elle peut également se déguster à l’apéritif.
Sulfites
Contient des sulfites en faible quantité.
#PinotNoir
Tirage limité à 2367 bouteilles